logo

Głos w sprawie umowy CETA i TTIP

Przedstawiamy głos Stowarzyszenia Polska Ekologia w sprawie ewentualnych umów Unii Europejskiej z Kanadą oraz z USA.

"Jako organizacja zrzeszająca osoby i firmy tworzące certyfikowaną ekologiczną żywność wysokiej jakości przedstawiamy nasz głos w sprawie ratyfikacji umów CETA z Kanadą oraz TTIP z USA.

Niezależnie, od tego że oba te kraje są partnerami politycznymi i biznesowymi dla całej Europy, nie stanowią one dobrego wzoru jakości produktów spożywczych.

Żywność genetycznie modyfikowana oraz wysoko przetworzona jest bardzo istotnym składnikiem rynku spożywczego obu Państw.

Wielki lobbing firm chemicznych w przemyśle spożywczym oraz tendencja do maksymalizacji zysku przy zachowaniu jak najniższych kosztów doprowadza do dominacji zysku, nad jakością i zdrowiem ludzi. Zapomina się wówczas o tym, jaką funkcję żywność ma pełnić, czyli:

  • żywić
  • nie szkodzić
  • wspierać zdrowy rozwój organizmu

Dla ludzi zajmujących się żywnością ekologiczną przede wszystkim, ale i również tradycyjną i naturalną bardzo ważne jest skąd bierze się surowiec do produkcji, jakie są receptury wytwarzania, czyli wielka troska o jakość. Zagrożenie ze strony maksymalizacji wydajności w rolnictwie powoduje, że nasza troska okazuje się uzasadniona.

Rolnictwo ekologiczne rozwija się coraz bardziej. Produkty BIO są  prawie w każdym sklepie w Polsce, Europie i na świecie. Nie ma potrzeby stawać temu rozwojowi na przeszkodzie. Uważamy, że należy go wspierać.

W świetle informacji o nadprodukcji żywności a jednocześnie wiedząc ile wyrzuca się nieskonsumowanych dóbr, warto zadać sobie pytanie czy dążenie do maksymalizacji zysków poprzez zalew taniej żywności, idzie w zgodzie z zasadami szacunku dla naszej planety i nas samych, jako jej mieszkańców. Wg nas nie idzie.

Podpisanie umów takich jak CETA czy TTIP powodować może dominację tańszej – GORSZEJ – żywności, dominację korporacji nad średnim i małym biznesem a także może zdominować wewnętrzne prawo państw, które podpiszą umowę.

A wszystko po to, żeby robić pieniądze.
Nie dla poprawienia jakości życia czy zdrowia obywateli krajów zainteresowanych.
Nie po to, by pomóc żywić tych, którzy tego naprawdę potrzebują.
Umowy te mają wzmocnić dominację silnych bez względu na koszt społeczno-polityczny.

Prosimy Państwa o zastanowienie się nad tą sprawą. Dotyczy ona nas wszystkich.

  • Rolników ekologicznych – bo może okazać się, że nie będzie gdzie ani jak produkować żywności w jakości EKO
  • Przedsiębiorców (szczególnie tych małych i średnich) - konkurencja cenowa może spowodować konieczność zamykania działalności lub walkę cenową – a za to zawsze zapłaci słabszy i konsument.
  • Konsumentów – bo od dawna wiadomo, że tania żywność nie niesie za sobą jakości. A coraz częściej tania żywność jest nafaszerowana dodatkami.

Spróbujmy dogadać się na innych zasadach. Szanujących wszystkie strony i zakładających, że jakość jest na pierwszym miejscu. Bo jakość to bezpieczeństwo obywateli i szansa na ich rozwój."

 

KATALOG GOSPODARSTWA online

Czytaj więcej...

Jakiś czas temu obiecaliśmy profesjonalny katalog naszego gspodarstwa. Po pierwszym próbnym wydruku niema już śladu. Dziś prezentujemy wersję elektroniczną. Dla każdego, kto chce poznać nas lub przypomnieć sobie nasze wyroby lub po prostu podziwiać piękne fotografie Zygmunta Novaka. :-)

Czytaj więcej...

Czytaj więcej...

REALIZACJA PROJEKTU SZWAJCARSKIEGO (VOL III)

W dniu 30 kwietnia zakończylismy realizację  projektu pt. POPRAWA LOGISTYKI PRODUKTÓW WYSOKIEJ JAKOŚCI Z SEROWARNI "FIGA" porpzez rozliczenie wszystkich elementów projaketu. Specjalistyczny środek transportu został zakupiony i juz działa na rzecz porpawy logistyki.

Projekt ozstał zrealizowany przy wsparciu Szwajcarii w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.

Czytaj więcej... Czytaj więcej...Czytaj więcej...

więcej o projekcie na stronie www.podkarpackiesmaki.pl

 

.

FUNDUSZE SZWAJCARSKIE W MSZANIE (VOL III)

Informujemy, że otrzymaliśmy dofinansowaniedo projektu pt. POPRAWA LOGISTYKI PRODUKTÓW WYSOKIEJ JAKOŚCI Z SEROWARNI "FIGA" realizowanego przy wsparciu Szwajcarii w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.

Planujemy zakończenie realizacji projektu na koniec kwietnia 2015 roku. 

więcej o projekcie na stronie www.podkarpackiesmaki.pl

 Czytaj więcej...Czytaj więcej...

.

Ekipa Dzień Dobry TVN u nas

10 września zawitała do nas ekipa Dzień Dobry TVN z Mikołajem Rey'em. Zrobiliśmy podkarpackiego proziaka z kozim serem i sosem kurkowym. Był na prawdę dobry!!
Dobrze nam się współpracowało! Ekipa była zgrana i zorganizowana.

Mimo wszystko, to był długi dzień.

Emisja 17 września a dla spóźnialskich na stronie DDTV.

Czytaj więcej...Czytaj więcej...Czytaj więcej...

 

.

NOWY nr KONTAKTOWY

Czytaj więcej...Wprowadzamy nowy numer telefonu do naszego gospodarstwa.

+48 530 245 309

Jest dostępny w godzinach roboczych (8:00-16:00) od poniedziałku do piątku. Odbieramy połączenia jak i sms-y. Jeśli nie odbierzemy - postaramy się oddzwonić. :-)

.

Nasze Kulinarne Dziedzictwo

Czytaj więcej...Serdecznie zapraszamy w sobotę, 30 sierpnia na Jarmark Jarosławski, podczas którego odbędzie się Wojewódzki Finał Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Będziemy tam i my z małą wystawką. 

Początek na Rynku w Jarosławiu o godz. 9.00.

.

Perła dla tradycyjnej bryndzy koziej

Do naszej niewielkiej kolekcji nagród i wyróżnień doszła kolejna PERŁA.

Tym razem doceniona została nasza tradycyjna bryndza kozia.

Bryndza jesz wszechstronnym i pełnym smaku serem. Można ją jeść bezpośrednio (na kanapce itp) ale także jako dodatek do wielu potraw. Szczególnie nam komponuje się ze szpinakiem, brokułami, makaronem czy ciemnymi mięsami.

Czytaj więcej...Czytaj więcej...

.

FUNDUSZE SZWAJCARSKIE W MSZANIE (VOL II)


Czytaj więcej...Informujemy, że otrzymaliśmy dofinansowaniedo projektu pt. WYMIANA SPRZĘTU PRODUKCYJNEGO I ŚRODKA TRANSPORTU W RODZINNYM GOSPODARSTWIE EKOLOGICZNYM "FIGA"
realizowanego przy wsparciu Szwajcarii w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.

Planujemy zakończenie realizacji projektu na koniec lutego 2014 roku. 

więcej o projekcie na stronie www.podkarpackiesmaki.pl

 

.

I miejsce na Agrobieszczadach 2013

Podczas targów Agrobieszczady 2013 w lesku odbyły się eliminacje ogólnopolskiego konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów. Zgłosiliśmy naszą tradycyjną bryndzę kozią. Jury przyznało nam I miejsce w kategorii PRODUKTY MLECZNE.

Czytaj więcej...

Czytaj więcej...

Czytaj więcej...

.
günlük ev günlük kiralık ev beylikdüzü günlük ev